穿越时空 探知可乐前世今生----厦门十大优秀科普教育基地巡礼(8)
发布时间：2016-11-10 [浏览次数:]
厦门十大优秀科普教育基地巡礼
穿越时空 探知可乐前世今生
厦门太古可口可乐饮料有限公司对外开放生产线参观走廊
编者按：
生产车间里，4条生产线正高速运转， 1分钟之内可以灌装1100瓶易拉罐、800瓶塑料瓶、600瓶玻璃瓶。冲洗、灌装、检测，这些看上去新奇而有趣的生产线本该是一家公司的机密，但在厦门太古可口可乐饮料有限公司，这些生产线都被打造成观光走廊，可以免费参观。
太古可口可乐始终高度重视科普教育基地的工作。太古会根据大学生、青少年、各种科学技术相关单位等不同参观团体，“量身定制”讲解内容。
晨报记者 丁媛媛
通讯员 杨德杰 许莹 林蔚
厦门太古可口可乐饮料有限公司（下称“太古可口可乐”）注册成立于1995年，投资总额6337.7万美元，是可口可乐在中国的43个装瓶厂之一，主要负责福建省内的可口可乐系列产品的生产及销售。该公司是福建省内最大的汽水和不含气饮料供应商，生产工艺代表了饮料业的先进水平。
太古可口可乐厂房是按世界级的装瓶厂标准建设，其中就包括开通了一条长达70米长的生产线参观走廊，并对外开放参观。目前公司已免费接待了超过30万参观者。
作为可口可乐的装瓶厂之一，太古可口可乐始终高度重视科普教育基地的工作。太古可口可乐相关负责人表示，公司有公共事务及传讯部专门负责日常工厂参观及有关科普活动的各项工作，且长期以来在集美大学、厦门大学招募一批批品学兼优的大学生加入科普志愿者的团队，为参观者和相关活动参与者提供优质的服务。“公司从成立以来历经4次对生产线、参观走廊、可口可乐博物馆、视听室、污水处理站等重要参观科普场所装饰翻新，以持续带给参观者良好体验。”
【藏品丰富】
各个时代可乐产品一览无余
走进太古可口可乐博物馆，来自世界各地、每个时代的可乐产品和收藏纪念品一览无余。通过讲解员对藏品的介绍，参观者可以了解到饮料在不同时期的不同包装、广告和历史文化，比如可口可乐玻璃瓶形的变化、中国部分可口可乐装瓶厂开业纪念瓶、不同国家的可口可乐系列包装产品等。此外，博物馆里还有自动贴标机可以让参观者尝试为可乐瓶贴标签。
在太古可口可乐的视听室里，参观者可以一边品尝可口可乐产品，一边观看有关产品质量控制、公司介绍、经典广告等视频短片，并有机会通过饮料科普知识的有奖竞答，获得可口可乐限量发行的精美小礼品。
而在环境保护方面，太古可口可乐装瓶厂建有一个污水处理站。虽然制造汽水主要原材料是水、二氧化碳、糖浆等相对安全的成分，但作为制造业，难免会产生一些污水，需要严格处理。在这里，参观者可以观察到从污水池里取出的污水样品颜色是深色的，但经过一道道污水处理程序，最终从沉淀池中取出了像自来水一样清澈的水，达到国家一级排放标准，可以用来养鱼、浇花、洗车等。
【开放参观】
为不同团体量身定制内容
长期以来，太古可口可乐历任管理者传承免费对外开放工厂参观的企业文化，每年公司都有稳定的资金支持科普项目的运营，有好几种新的产品与参观者进行分享。面对大学生、青少年、各种科学技术相关单位等参观团体，太古可口可乐会根据不同对象“量身定制”讲解内容，邀请有关工程、品控、生产、物流、环境与安全等功能部门主管来互相学习、讨论。
此外，太古可口可乐积极参加政府组织的各种科普活动，如讲解员技能比赛、食品安全宣传等。同时，该公司与福建省青少年基金会已第二次主办公益徒步活动，迄今为止筹集的善款超过150万元，均用于购买边远山村小学的净水设备及持续维护项目。
未来，太古可口可乐计划参考发达国家可口可乐装瓶厂、知名风景区和酒店的标准，努力打造成厦门最知名的观光工厂。S6B10041
【相关链接】
每分钟可灌注1100瓶可乐
可口可乐在厦门的历史可以追溯到20世纪初的鼓浪屿，当时屈臣氏大药房就有售卖。1983年，可口可乐公司与厦门饮料厂合作生产及销售玻璃瓶可口可乐，接着很快投入易拉罐和塑料瓶生产线，直到1995年，中外合资的厦门太古可口可乐成立。
通过太古70米长的生产线参观走廊，参观者可以近距离观看到玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐共4条德国进口的先进汽水生产线，最快每分钟可以灌注1100瓶可口可乐产品。高速飞转的设备呈现产品瓶坯吹瓶、洗瓶、灌注、封盖、暖瓶、检测、打码、装箱、堆垛等过程。
通过自动混比机、密闭的管路和灌注区，参观者可以了解到汽水的组成成分，每瓶产品都保持液位、含气量等指标一致。通过塑料瓶坯、易拉罐空罐的展示，参观者还可以了解到易拉罐由两片铝片/钢片组成。S6B10042
(xkp2016-11-10)
